国内地下市场上的地位越来越高：有人做过粗略调查，在青蛙活动旺季(5-8月)，仅重庆地区青蛙每天“地下消费”量在5吨(约10万只)以上，四川成都约6吨以上，武汉黑市每天10万斤左右，为了维持生态平衡，杜绝人为抓捕野生青蛙，发展人工养殖青蛙势在必行。那么，在养殖青蛙之前，你需要深入的了解相关内容，下面小编来为大家介绍一下养青蛙技术、注意事项、风险、市场前景及十大入门疑难解答。
养青蛙技术
一、蛙池的建设
1、蛙池的大小可根据实际情况灵活掌握，蛙池四周应用砖墙围栏，墙高在1.5米以上，以防止青蛙逃跑或被蛇类进入捕食青蛙，最好能在居所附近建蛙池，以方便管理，蛙池两端应分别设进水口和排水口，并用铁枝和密眼尼龙网封口防逃，蛙池内四周应栽上水草和小灌木，以方便成蛙栖息。
2、青蛙养殖池分为产卵池，蝌蚪池和成蛙池。一般宜选择既潮湿又温暖避阳的地方，以长形水泥池或土池为宜，野外大池4×6米为一单池，池壁最好抹上水泥，池底仍留泥土;庭院小池一般1×1.5米至2米为宜，池深一般1米，设有灌水孔和排水道，水深20~50厘米。池面必须设有遮荫板。一般每平方米可饲养40只成蛙。青蛙养殖池采用土池、砖池、稻田均可，关键在于防逃。有条件者可砌砖围墙，亦可网围，一般1~1.2米高。池中水深30~60厘米，水中央或向阳的一边堆成土堆供青蛙陆上栖息地，而且约占全污的1/3。土堆上种植青草或农作物，池水中投入少量漂浮性水草，用作培育蝌蚪的池塘，只留少量陆地面积，供变态后的幼蛙登陆，蝌蚪池以水泥池为好，池壁坡度宜缓，以供蝌蚪栖息。
二、种蛙的护理
1、在每年严寒冬天到来之前，应把池水放干，但要经常保持湿润状态，为种蛙钻入泥洞中冬眠创造有利条件;
2、青蛙的饲养技术关键是人工繁殖，因为野生田蛙常有一种双槽蚴的寄生虫寄生在蛙的肌肉中，采用人工产卵隔离成蛙的方法可以有效地防止该病，按每3平方米约1组种蛙密度进行投种(在5月份以前投入较好)，种蛙要求个体肥大，开产1~2年的亲蛙为佳。雌雄混合放养比例为3：1，放养密度相对比肉蛙少，由幼蛙到性成熟大约需时三年;
3、种蛙管理：加强蛋白饲料的饲喂，以蚯蚓为主，诱蛾虫为辅。保持池水的正常平衡值，要求肥而活，当水温稳定在22℃左右时即作好产卵孵化的准备( 此时雄蛙鸣叫不停)，50克以上的雌蛙一次可产卵很多，一般雌雄抱对于水草上产卵，蛙卵呈浅黄色，圆形，成片附于胶质卵膜浮在水草上，极易识别。
三、种蛙繁殖蝌蚪
每年春天惊蛰节令过后，应放适量活水进入蛙池，让母蛙繁殖蝌蚪。繁殖出蝌蚪后应把种蛙隔离，防止吞食蝌蚪。
1、产卵：人造产卵场需要静水区，一般采用笼式产卵法，即将蛙强制在箩筐或笼子里产卵，雌雄蛙以1∶1的比例，20平方米的产卵也可放5个产卵筐或笼，池水深度应保持在10~15厘米，水温应保持在10℃~11℃，为了使孵化率提高，可将卵片用围网护起来，以免亲蛙干扰后下沉。
2、孵化：蛙受精卵在孵化期间的温度应保持在20℃~28℃，主要是自然孵化;也可采用塑料薄膜覆盖孵化法和无水孵化法，一般经过3~5天即可全部孵化蝌蚪，初生蝌蚪依赖于卵膜才安全生存，不要随便搅动池水，待所有青蛙产卵后，即将青蛙抓出池，以免干扰孵化及蝌蚪生存环境，卵孵化5天后可供给精饲料，如豆浆、蛋黄、水蚤及水中浮游生物，每天喂给2次，但投饵数量不宜太多，以免水质恶化，引起蝌蚪死亡，蝌蚪经1周饲养后即可移入饲养池饲养。
四、蝌蚪的饲养和管理
1、食用青蛙人工饲养必须从人工采卵后养育孵化，出膜后的蝌蚪在原孵化池或网箱中培育，每平方米水面放养600~800尾，蝌蚪孵出后第4天开始人工投饵，蝌蚪需经一周饲养后移入饲养池，大约20~30天后逐步以红虫、水蚤、蝇蛆为主食，也可以豆浆、豆渣、豆饼粉、小球藻为主食，加喂一定的鱼粉可促其生长，一般每万尾用15个熟鸡蛋揉碎带水泼喂1~2次。第5天后，改用豆浆、麦麸、豆腐渣配合饲料或米糠及鱼粉等饲料，每天投入1~2次，饲料投放在饵料台上，粉末状饵料先用水调成粘稠状再泼喂。
2、蝌蚪变态前的管理：当发现池水中有气泡或水质有腐臭味时要立即换新水，一般每3天换一次，天气干旱多日，连续高温时，每2天换一次水。
3、蝌蚪变态期管理：蛙卵孵化后70天左右变成为幼蛙。蝌蚪从出现前肢到完全变态的这一阶段时期主要靠吸收尾部供给，靠肺呼吸空气，并开始跃出水面登陆栖息，当有90%以上蝌蚪变为幼蛙时，即可移入幼蛙池饲养。
蝌蚪饵料注意：
1、投喂活饲料：由于小蝌蚪以幼小动物为食，因此，应经常投放一些水蚤、孑孓或其它小蛙类的蝌蚪等供它们食用，这些幼小动物，一般可在水田、池塘、死水沟等水中捕到。
2、投饵料要足：由于小蝌蚪在缺食情况下会以大吃小，互相残杀，因此投放饵料要充足，使小蝌蚪随时都有饵料可食。
五、幼蛙的饲养管理
1、分级饲养，强化驯养：由于青蛙性情凶猛，大蛙吃小蛙等弱肉强食现象很普遍，为杜绝这种现象，应分级饲养，把同样大小的青蛙圈在一起饲养，更应投足饵料，让它们都能吃饱，才不会互相残食。
2、筛选分级与分养：幼蛙驯养20~30天时，应放干池水，并将大规格的幼蛙按每平方米60~80只密度转入成蛙池饲养;小规格幼蛙仍留原池驯养。采用饲饵、室内立体、多层箱笼密集养殖，是养殖青蛙的一种新方法。将青蛙养殖在塑料箱和木箱中，进行小型养殖产量极高，每平方米可养殖数百只，一般从孵化到成蛙，只需5个月时间。
3、强化驯养：用高密度集中圈养可按每平方米100~150只的密度，圈养在内壁光滑，高度1 米以上的水泥池中，池水深20厘米左右，在水面上放置饵料台，池内不设陆地，迫使幼蛙上台集中采食和栖息。
4、饵料来源：青蛙食性很杂，蚯蚓、昆虫、小鱼、小虾、小蟹、小螺、小蚌等都是它们的美味佳肴，为了保证饵料的来源可与附近城镇市场经营水盆鸡、鸭的商贩联系，适当给他们一点定金，要求他们把每天弃废出来的鸡、鸭嗉囊和小肠肺等收集起来提供给自己，然后切碎当饵料，也可煮一些茶麸水灌注入蕉根、树根或垃圾堆附近等肥沃的土中，不久，就会纷纷钻出很多蚯蚓任人捕捉当饵料。
5、诱饵驯食：由于青蛙喜欢在水中捕食，不喜欢在陆地捕食，所以应把饵料投入池水面上，方便青蛙捕食，先用鲜活诱饵料喂1~2天，第3 天开始在诱饵中添加20%的人工饲料，以后逐日加大比例，10天后增加到80%“活饵”料，主要有蚯蚓、蝇蛆、小鱼虾、昆虫、蝎牛和泥鳅等;“死饵”是指蚕蛹干、动物内脏及配合饲料等，以动带静，“死饵”活化，最后过度到完全摄食人工饵料，同时要求投料定时、定量、定位。投料时间，春、秋季在中午前后，夏季在傍晚或早上，每天投料1~2次，每次投料要在1小时左右幼蛙吃完，体重50克以下的幼蛙投饵量应占体重的6~8%;体重100克以上的幼蛙，投饵量应占体重的8~10%，饵料要求新鲜、干净和富有营养。
6、注意事项：蛙池底就有数十厘米厚的肥沃土壤垫底;应严防被农药、化肥或工业废水等污染的水流入蛙池。
六、成蛙的饲养管理
幼蛙转入成蛙池后，青蛙摄食量大，生长速度加快，是形成商品产量的重要时期，除供应充足的饵料，蝌蚪变态成蛙时即需增加动物性饲料的饲喂，主要是人工培养的蝇蛆、蚯蚓、红虫、球藻水蚤等高蛋白、高繁殖率的活饵。在活饵不足的情况下，可搭配混合饲料，如用菜子饼(粉状)60%、米糠(或麦麸)30%、大豆粉5%、鱼粉5% 配合均匀效果较好。蝌蚪活跃在水中，5天以后可供给精饲料，为豆浆、蛋黄、水蚤、空心菜、蕃茄及水中浮游生物。此外，在土堆上养蚯蚓，只要每天傍晚分片在土堆上洒上一些浓度为3~5%的石灰水，蚯蚓即会倾巢而出，充当蛙饵，还要适量喂些配合饲料，并要及时分养，调整饲养密度，成蛙饲养1个月后，蛙体重量达100克时，饲养密度每平方米30只，2个月后改为每平方米10~15只。再经短期饲养，即可成为商品蛙上市。
养青蛙注意事项
1、水要经常更换;
2、饲养的密度要适当，20只/平方米;
3、饲料要按时投放;
4、青蛙产卵期间，应将青蛙放在水多的地方，密度不要过大;
5、蛙卵孵化的水温要适当。
养青蛙的风险
1、技术风险
从事青蛙的繁育、养殖技术的研究活动，需要一整套完整的养殖模式，不然的话会有很大的经济风险，而且会导致养殖失败。
2、生产风险
运用成功的技术，养殖过程中不会有大批死亡的现象，就算有少量死亡，每只的生产成本也不会很高，不会造成严重的经济损失。
3、市场风险
青蛙的养殖需要得到有关部门的许可之后才可以上市销售，不会有一哄而上的养殖热潮，不会形成市场的价格战，跟传统的养殖具有一定的差异，市场风险小，具有一定的市场前景。
养青蛙的市场前景
1、合作灵活，财源广泛
浙江长兴创意生态农业发展有限公司对合作养殖户签订协助销售合同，确保养殖户利益，养殖户可以购买种苗，幼苗饲料，养殖围网，公司同样提供全套养殖技术专家兽医师理能实践技术资料和服务，看到实际经营利润后再进行大范围的养殖，另外还可以做区域代理养殖户。
2、真诚对待，保障权益
不论大小养户一律以诚相待，同均签定合同，由公司养殖技术部跟踪服务，确保引种一家，成功一家，对投资规模5亩养殖户或合作社派人上门指导养殖，可以进行全面场地免费设计，后期免费长期跟踪服务。
3、协助销售，统一收购
商品蛙可由公司统一协助收购，签订合同，上门现金结算收购，随时把握市场动态，并可长期为养殖户提供畅通、便捷的销售服务方案，确保养殖利润最大化。
养青蛙十大入门疑难解答
1、青蛙养殖难吗?
答：青蛙养殖处于初期阶段，技术不成熟，所以目前来说存在一定的难度!
2、青蛙养殖什么价格?
答：青蛙的价格分地区性，地区，市场，季节等因素的差异导致了各地价格上的差异!
3、哪里有种蛙或者种苗买?
答：青蛙养殖处于初期阶段，没有完全巩固的技术，不像牛蛙之类的，有了多年的养殖经验，所以说，青蛙养殖目前来说只是在拓展阶段，没有人能提供所
谓的种蛙种苗，就算有也只是炒种，勿信!
4、哪里有技术可以学?
答：诸如去哪购买种苗这类的问题，现在所谓的学习班也只是为了赚点学费，赚点种蛙钱而已，他们的重心不是在研究青蛙养殖上，而是在研究如何能赚到心态迷茫者的钱，青蛙养殖技术不是光靠那么几天就能学会的，而是在于自己的亲力亲为!
5、青蛙养殖种蛙种苗怎么解决?
答：由于各地气温不同，青蛙出洞的时期也不同，大概是从三月份开始就有青蛙出洞了，那个时候可以自行到野外收集种蛙或者青蛙卵，不需要购买所谓的“种”!
6、青蛙养殖的重心是什么?
答：兵马未动粮草先行，有了充足的食物才是青蛙生长的前提，所以食物关是最重要的，其次就是平时的病害防治，天敌预防，生长环境的卫生。
7、青蛙养殖繁殖、生长问题?
答;青蛙一般每次产卵在1000-2500粒左右，从卵到蝌蚪需要一个星期的孵化期，从蝌蚪到幼蛙需要2.5-3个月，从幼蛙到商品蛙需要4-5个月时间，时间的长短取决于个人的养殖技术，养殖温度和投喂饲料的营养成分的高于低!
8、青蛙养殖场地建设
经总结分析，青蛙养殖池宜小不宜大，只有小了才方便管理，才能更容易的管理青蛙生长或防病之类的问题，土池，水泥池均可!水陆比3：1，或者选择全水面养殖，水深在5-30CM之间!
9、青蛙养殖的相关证件容易办吗?
答：需要办理驯养繁殖许可证，经营利用许可证，运输证，等。但是我们强调，青蛙养殖有难度，不要盲目投入资金，如果真心想养就必须经过试养的这个阶段，目的就是让自己积累经验，体会青蛙养殖的过程，最后才考虑自己养或者不养，由于是试养阶段，不出售倒卖，相关部门是不会管得很严格的，所以不需要办理什么证件，就算你办理了证件，但是没有技术，证件也只是等于摆设了，只要你掌握了技术，有了证据给相关部门展示，那政府是一定会支持这个项目的，总得来说，青蛙养殖最重要的是技术，不是证件，有证件不代表就有技术!
10、青蛙食物的选择?
答：现在养殖行业中动物饲料包括，蛆，蚯蚓，黄粉虫，大麦虫等，蛆是最适合青蛙养殖的，分析得出，蚯蚓和黄粉虫的生长周期较长，2-3个月不等，所以光从时间角度考虑就是不现实的，而且在蚯蚓养殖的场地，黄粉虫养殖的成本上来分析也是不现实的，养殖行业，以节省成本为中心，所以说蛆是最适合作为饲料而被进行养殖的。
以上是小编为大家介绍的养青蛙技术、注意事项、风险、市场前景及十大入门疑难解答。养殖是一项复杂的工作，有许多关键的问题，解决好就可以获得成功，反之，就会导致失败，青蛙养殖也一样，同时，不能迷信暴富，天上掉不下来馅饼思想，如果有一口吃成胖子的思想，很有可能成为投食者的“猎物”，因此，首先要树立脚踏实地，吃苦耐劳的思想，不少想创业的朋友总是想走捷径，想越省事省钱越好。你这样的心态创业是很难成功的。